Smoothie bowl anti-inflammatoire [vegan]

Pour ce smoothie bowl anti-inflammatoire, j’ai utilisé du tofu, de la betterave, des épinards, des amandes, des myrtilles, de l’ananas, de l’huile de coco, de l’avoine, des graines de chia , de l’orange, du kiwi et du curcuma.

Un mélange dynamisant pour bien commencer la journée. Un smoothie bowl s’apprécie aussi en en-cas pour récupérer après le sport.

Cette recette donne deux portions qui peuvent se conserver si besoin jusqu’à trois jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.

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